カテゴリ:日々のこと( 317 )

マシュマロゼリーキャンディキャラメル







自分の好きなお菓子は他の家族が大抵食べないので



独り占めできる(▼∀▼)v






マシュマロとか






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ぜーったいなくならないもんね






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マシュマロ ゼリー キャンディ キャラメルは






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そこらへんに置いといても大丈夫






クッキーとかケーキとか甘いパン(粉系?)はすぐなくなるけどね













息子が小学生の時


冷蔵庫にあったカップ入りフルーツヨーグルトの残りを食べたら


「後で僕が食べようと思って残しといたのにぃ~~!」とえらく悔しがって


いまだに時々思い出したようにその時のことを言うのでそれ以来


息子の食べかけのものには絶対手を出したことがバレさないように


気をつけています・・(* ̄Oノ ̄*)ホーッホッホ!!














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by luxannews | 2016-05-28 21:42 | 日々のこと | Comments(0)

泣きながら目が覚めた








今年の桜をみることなく逝ってしまった友の夢を見た






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元気で朗らかで面白い 生前のままの友と一緒にショッピングを楽しんで






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別れ際に


彼女なら絶対 「うん! いいよっ!」


と答えてくれるに違いないと思い


「また夢に出てきてね!」 と言ったら






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「えっ? 夢?」 と不思議そうな顔をしたので






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ああもう夢でしか会えないのか・・


夢でさえ会えないかもしれない


と思うと






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とてもとても悲しくなって






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泣きながら目が覚めた
























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by luxannews | 2016-05-19 20:35 | 日々のこと | Comments(0)

神様が また・・・






きょうは強風の中



軽くランニングしながら時々立ち止まって写真を撮っていたら



結局ほとんど立ち止まっていましたΣ\( ̄ー ̄;)






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帰りに寄ったスーパーで十数年ぶりに友人と再会



ーー長い間一緒に陶芸をやっていた友達でした





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その同好会はまだ続いているとのことで(実に20年以上Σ(・ω・ノ)ノ!)



また来てくださいよ って・・・






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6年前に滋賀からこちらに戻ってきたとき



同じ会の別の人から電話があって 「じゃぁ また来るよね?」 と誘われたのだけど



その時私は鬱だった(; ̄ェ ̄)






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出掛けたくない 誰にも会いたくない 電話もメールも面倒くさい



暗い所に閉じこもって暗い音楽を聴いて暗いことばかり考えてた



ような気がする(=゚-゚)ノ







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あまりよく憶えてないけどなんだかとにかくもう陶芸はしたくない



みたいなことを言って断ったのかもしれない







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きょうは 「はい また行きます!」 と元気よく答えてしまった







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「神様が 『また陶芸をはじめなさい』 って言ってるのかもしれないよ」



と息子に言われた






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そうなの?






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by luxannews | 2016-05-04 20:57 | 日々のこと | Comments(0)

ジャムにするのはイマイチゴ





先週のはちょっとうっかり煮詰め過ぎて・・



焦げ付く寸前の黒っぽいイチゴジャムになってしまったけど



今回はまた美味しいのができていました






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砂糖の量も量らずテキトーに(控えめ控えめ と唱えながら)サーッと入れて



完全に冷めて出来上がるまで味見しなくてもほぼ失敗なしの



イチゴジャム大~好き(作るのが)Σ\( ̄ー ̄;)





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どちらかというと粒粒がそのまんま残ってる方が好きなのだけど





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我が家のジャムの消費のほぼ8割を担ううちのパンジャム人が粒粒を嫌がるので



果実がほどけてきたところで火を止めてお玉で潰します






このひと手間がまた楽しい(*''▽'')









ジャムにするのは




生で食べてみて う~ん味がイマイチ(>Д<;; のイマイチゴです 




今回のも残念ながら一口目でジャム送り決定でした


















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by luxannews | 2016-05-03 16:39 | 日々のこと | Comments(0)

薔薇ではなかった花




紫の薔薇だと思って買ったのだけど





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薔薇ではなかった花が





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枯れかけています





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やわらかくあたたかい色になって・・・















high highs - white water






















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by luxannews | 2016-04-24 14:05 | 日々のこと | Comments(0)

朝っぱらから・・・




この前飲んだワインがとてもとても不味かったので




もう一度味を確かめてみようと




朝っぱらから飲んでみました






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うーーーーーんまずい!   もう一杯Σ\( ̄ー ̄;)






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ネットの口コミの評価がとてもよかったし





それでこのお値段(激安)?! だったのでダメモトで購入





この前飲んだ時の料理(海鮮ちらし寿司など)との組み合わせが良くなかったのかも





とも思いつつ試してみたのだけど





しばらくして頭痛がしてきました(‐”‐;)(。-`ω´-) (>Д<;;












やっぱりあかんかった~(-ι- )
















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by luxannews | 2016-04-22 15:36 | 日々のこと | Comments(0)

テキトーマヨフリードレッシング





今が旬の新玉ねぎをハムにのせて




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以前我が家ではマヨネーズの出番が多かったのだけど



このごろは専らマヨフリー自家製ドレッシングをその都度作っています







すし酢 米酢 塩 胡椒 をそれぞれテキトーな分量にて(=゚-゚)ノ



ちょっと今日は甘いものを食べちゃったとか疲れ気味なときなどは



すし酢の量を減らして米酢を多めにするとか・・臨機応変にね












高校時代のクラスメートが自家製麻婆豆腐を作ってくれたことがあって



作り方を見ていたら彼女



豆腐を物差しで測って切ってたの\(◎o◎)/



「だって1.5cm角に切るって ここに書いてあるから」 って



レシピ本に書いてあることを忠実に実行していたようです







几帳面で生真面目でコツコツ努力家秀才タイプの彼女



几帳面なところもあるけどテキトーでコツコツ努力が苦手な落ちこぼれタイプの私







食材の分量や調味料はすべて計量カップやスプーンで測り



豆腐はまな板の上にのせ物差しで測って切り



レシピどおり豆腐が崩れないように細心の注意を払って炒める彼女






すべて目分量で 豆腐は掌にのせて切り 豆腐が崩れても気にしない私







ちなみに私達 誕生日も血液型も同じだったんだけどねヾ(≧▽≦)ノ彡キャハハ










豆腐を物差しで測って切る!? とびっくりして



そのときの麻婆豆腐の味はよく憶えていませんΣ\( ̄ー ̄;)

















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by luxannews | 2016-04-21 15:59 | 日々のこと | Comments(0)

ひらめき麩レンチトースト




以前は肉専門店だった所の前を通りかかると


何やら野菜なども売り始めたようなので入ってみたら


やはり野菜なども置いていて


他にも産地にこだわった調味料もあったりして


生協の配達が来たばかりだったので野菜は足りていたし


ふとひらめいて


そうだ これでフレンチトーストを作ってみよう! と思い


もち麩 というのを買ってみた






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持った感じ結構サクサクカリカリしているようなので



パンで作るときと同じように



牛乳と砂糖と卵とバニラエッセンスに漬け込む





と・・・





滲み込むのに時間かかり過ぎ!








あまりにも浸透しないので途中でつま楊枝で穴を開け捲りヾ(~∇~;)



それでもまだ芯まで柔らかくならないので丸1日漬け込むΣ\( ̄ー ̄;)浅漬けかっちゅうの









翌日やっと(それでも)ほぼOKになり たっぷりのバターで



蓋をして膨らむまで弱火でじっくり焼きました









う~んいい香り~(* ̄▽ ̄*)









このところ毎週のように作っている砂糖控えめのイチゴジャムをのせて



いただきました






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「お母さん 2度と作らないでね」 と言われました









はい(-ι- )



















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by luxannews | 2016-04-14 15:35 | 日々のこと | Comments(0)

*桜*桜*桜・・・*




昨日の雨でほぼ散ってしまいましたが


一昨日=満開の桜+青空を見られる最後のチャンスの日に


お弁当を持って近くの公園に行きました





朝は暈雲がかかっていたのに


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歩き始めてしばらくするとあっという間に晴れてきました


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公園は平日なのに人がいっぱい\(◎o◎)/


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桜 


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帰り道に咲いていた花々


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そして最後に家の近くでみつけたとても背の高い桜の木



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幹はそんなに太くないけど高さはたぶん10m以上ありました(´ロ`ノ)ノ



















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by luxannews | 2016-04-08 15:54 | 日々のこと | Comments(0)

いつのまにか桜の季節




久々に外に出たら春になっていた(´ロ`ノ)ノ



ブーツにコートで歩いたら暑かったヾ(--;)



桜も見ごろのようなので花見にでも行くか・・・と思ったけど



天気がイマイチだし 土曜日で人出も多いだろうし・・



とりあえずベランダからみえる桜を記録しておこう





これが本日の桜   満開まであと一歩?





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こちらは昨年の4月3日のベランダ桜




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去年の今日=4月2日=は好天だったので万博公園にお花見ピクニックに行ったっけ





万博の桜より帰りのマンション街の中の桜の方がきれいだったわ





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向こうの景色が見えないほどびっしり














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by luxannews | 2016-04-02 17:22 | 日々のこと | Comments(0)