梅の砂糖煮★やっぱり梅干しやん




ヨーグルトに梅干し


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ではなくて


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昨年Aさんに頂いた梅





で作った美味しい梅酒を




瓶から少しずつ掬っているうちに少しずつ梅の実が邪魔になって来たので



梅を引き上げて砂糖だけで煮たものです



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甘~い梅干しΣ\( ̄∀ ̄;)やっぱり梅干しやん の味でした


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by luxannews | 2017-11-13 00:01 | 日々のこと | Comments(4)
Commented by m-masako77 at 2017-11-13 05:04
甘い梅干 美味しそうです。
Commented by itotohari at 2017-11-13 08:36
うん、うん、美味しそう(*^^*)v。
甘いもの苦手な私でもコレなら美味しく食べられそう〜♡
ウチで普段使っている梅干しは蜂蜜漬けの梅干しなので、きっと近い感じかなぁ〜と思ったのですが…どうだろう?
Commented by luxannews at 2017-11-13 14:38
m-masako77さん♪ありがとうございます^^/
はい 微かに梅酒の風味が残っていて美味しいのです!(*´∇`*)

Commented by luxannews at 2017-11-13 14:39
SUZUさん♪こんにちは^^/
アルコール分を飛ばした甘い梅酒を凝縮した感じの味の干し梅
って言ったらわかるかな~^^?
蜂蜜漬けの梅干し(*_ _)ノ彡☆たぶんその味だと思います!
一度梅酒に漬かっていたぶん梅の香りが種まで沁み込んでいるようです

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