春キャベツ




今が旬の春キャベツは柔らかくて甘いのです


新玉ねぎ・あらびきウインナーと一緒にチキンコンソメ味のスープにしました

短時間でできるので急いでいるときに便利!


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ざっくり千切りにした春キャベツとベーコンをしんなりするまで炒めて

粗熱を取ってから塩コショウとマヨネーズで和えると

簡単なのに立派な(=食べ出がある)一品になります




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前日に余っていたのをトーストに乗せて焼き

おやつにしました

飲み物はシナモンミルクティー



美味しうございました

















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by luxannews | 2017-03-15 17:15 | 日々のこと | Comments(0)
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