2014年 09月 12日
クッキーを焼くときはバター・卵黄・ミルク そして砂糖もたっぷり入れて 思いっきり毒菓子にしてしまいます そのかわり年に2度とか・・そんなに回数多くないので 毒菓子でもま いっか~ たまにはね(= ̄∇ ̄=) ってことで 焼くときは焼く! 毒を意識して作る食べる! 中途半端なことはしない! 主義なので かどうかはわからないのですがΣ\( ̄ー ̄;) ビスケットというものを家で焼いたことがありません(←単なる無知なモノグサです) たしかビスケットって・・・粉っぽくてパサパサしてておいしくない咽喉渇く クリームサンドのブラックビスはしょっぱい というイメージがあるし・・市販のものはめったに買うこともありませんでした それが あるカタログの写真をみて一目惚れし ひとめこの目で見てみたい! 不味くてもいい見るだけで (不味かったら食べなきゃいいのよ) と思い注文 購入 実物を手にして(゚∀゚)うっとり~見惚れてしまいました バターやミルクなどの油脂分が多いクッキーだと こんなにくっきりとした繊細なレリーフ紋様にはならないのでしょうね と思っていたのにどちらかというと味・やわらかさ ともにクッキー に近かったのでびっくりしました こんな美味しい芸術作品を大量生産できる日本の製菓技術って 素晴らしい( ̄∇ ̄ノノ”☆( ̄∇ ̄ノノ”☆( ̄∇ ̄ノノ”☆ ぽちっと応援 よろしく鬼が島巣 にほんブログ村
by luxannews
| 2014-09-12 14:35
| 器・陶芸
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